Быстрый рецепт пасты «Спанакопита Карбонара»: паста со шпинатом и фетой — украшение двух кухонь

Aug 19, 2023

Спанакопита — греческий шпинатный пирог с сыром фета. Карбонара — это римское блюдо из макарон, приготовленное из яиц, сыра, прошутто или другого мяса и черного перца. Что произойдет, если объединить эти два продукта, за исключением мяса? Этот вегетарианский рецепт пасты спанакопита карбонара проливает свет на обе стороны!

Эта вегетарианская паста со шпинатом и фетой представляет собой вкусное сочетание греческого вкуса со сливочной ноткой карбонары. Для этого рецепта пасты вам понадобятся спагетти-лапша, сливочное масло, зеленый лук, замороженный шпинат, яйца, сыр фета, свежий укроп, цедра лимона и лимонный сок. После приготовления лука и шпината на сливочном масле добавляются отварные макароны и смесь яиц, сыра фета, укропа и цедры лимона. Вода для макарон здесь играет важную роль (не выбрасывайте ее!), потому что она помогает придать блюду кремовую текстуру. Завершите блюдо еще большим количеством раскрошенной феты, лимонного сока и сливочного масла. Не забудьте приправить черным перцем.

Вместо замороженного шпината можно использовать свежий. Просто добавьте свежий шпинат и перемешивайте, пока он не завянет. Если вам не нравится шпинат, попробуйте капусту кейл или рукколу. Если у вас аллергия на яйца, вы можете отказаться от них. Готовый продукт получится чуть менее кремообразным, но он все равно будет вкусным. Не любитель сливочного масла? Вместо этого используйте оливковое масло. Из-за солености сыра фета дополнительная соль в этом блюде действительно не нужна. Подавайте эту пасту спанакопита с любимыми гарнирами.

Кухня: Греческая/ИтальянскаяВремя приготовления: 10 минут. Время приготовления: 20 минут. Общее время: 30 минут. Порций: 4.

Ингредиенты

Вот как это сделать:

Примечание. 30Seconds является участником партнерской рекламной программы Amazon, и этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать комиссию или сборы, если вы совершите покупку по этим ссылкам.

Время приготовления и порции по рецепту указаны приблизительные. Необходимо преобразовать измерения для приготовления и выпечки? Вот несколько таблиц переоборудования кухонь. Вот как можно отправить свои рецепты на 30Seconds.

Потратьте 30 секунд и присоединитесь к сообществу 30Seconds. Подпишитесь на нас на Facebook, чтобы ежедневно получать рецепты в своей ленте новостей.

Сопутствующие товары на Amazon, мы думаем, вам могут понравиться:

30Second Mobile, Inc. является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, призванной предоставить нам возможность получать комиссионные за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.